C'est mieux qu'à la cantine ...

Soupe au gout d'Italie

Depuis presqu'une semaine je suis dans mon recadrage alimentaire (expression qui a beaucoup plu à auntie jo). Je suis dons en pleine expérimentation de soupe, mais pas la soupe du marché (poireaux, pommes de terre, carottes), même si elle est très bonne...

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16 janvier 2008

Crumble de saumon et poireaux

Après avoir découvert que ma balance n'était pas mon amie en ce moment, il fallait bien prendre des résolutions (et surtout les bonnes) ! Si adopter des desserts light fut facile, ça l'était moins pour le salé et en ce moment j'ai du mal à me contenter...

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14 janvier 2008

Far breton aussi bon que celui de tante Pierette

Lorsque j'étais enfant, nous venions en vacances à Penvins pas très loin de Sarzeau dans le Morbihan (c'était sans doute un présage à ma future installation en Bretagne quelques années plus tard). Nous allions toujours passés une journée à Port-Navalo...

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12 janvier 2008

je les ai trouvés !!!

Pas un magazine (Elle à table, Régal, Saveurs...) n'a fait l'impasse sur ces jeunes créateurs, Pascale leur avait consacré un billet, mais moi je ne les avait jamais trouvé ! Aujourd'hui en faisant mes courses (ou plutôt un complément de courses) au Monop...

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10 janvier 2008

Parce que Noel n'a pas laissé que des bons souvenirs...

Eh oui après la joie des fêtes, il faut bien se rendre à l'évidence, le porte-monnaie est presque vide (s'il n'y avait que ça), mais la balance se prend pour le reine de la fête et me nargue tous les matins en me criant, que dis-je en me hurlant dessus...

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9 janvier 2008

Y a t-il des vannetais ?

crédit photo gorvellocafe.com et terreceltes.net Je suis récente dans l'univers des blogs, mais je vous ai observé depuis plus de 2 ans avant de me lancer et lorsque je vous lisais racontant vos rencontres, je pensais "ah si je pouvais être des leurs"....

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8 janvier 2008

Millefeuille de St Jacques au safran

C'est promis après ce post, j'arrête de parler des fêtes, mais j'ai le cafard... On attend ces fêtes avec beaucoup d'impatience, il faut prévoir les différents cadeaux, qu'est ce qui va faire plaisir au petit neveu, de quoi aurait besoin mon frère.......

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6 janvier 2008

Noel est passé, les sablés sont restés....

Comme nous avons été très gâtés par les Pères Noël (J'ai eu presque tout ce que j'avais demandé sur ma liste), il était temps de lui dire merci (et à l'an prochain) en essayant les appareils que Mademoiselle Céleste a reçu du Gentil Bonhomme. Et oui,...

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5 janvier 2008

Poire de Noël ou des 4 saisons

J'aime les desserts légers surtout le soir et celui-ci répondait bien à mes envies lors du réveillon. Je sais déjà que je n'attendrai pas les prochaines fêtes de fin d'année pour en refaire, je pense ressortir cette recette très rapidement... Poires de...

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4 janvier 2008

Filet de boeuf aux herbes en robe de filo

Moi qui n'aime pas la viande, je me suis régalée de ce filet de boeuf (il est vrai que j'ai pris l'entame pour qu'elle soit plus cuite et comme ça j'avais plus d'herbes)(recette vue dans guide cuisine), mais je peux vous assurer que mes voisins de table...

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