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C'est mieux qu'à la cantine ...
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16 novembre 2008

Confiture de lait Express

Parce qu'il y a des moments où la vie n'est pas toujours tendre, c'est pourquoi, il faut dans ces moments  là se faire dorloter. Alors que de mieux qu'une petite douceur sucrée, facile à faire et qui je dois bien l'avouer épate toujours : "mais comment fais tu pour faire des boites de conserve ?"

CONFITURE_DE_LAIT_LOG

Confiture de lait (pour 1 pot)

1 pot de lait concentré sucré
1 cocotte minute

Mettre le lait concentré (dans son pot toujours fermé) dans une cocotte remplie au un tiers avec de l'eau. Faire cuire 35 minutes après que votre cocotte se mette à chanter.
Passer se délai, laisser refroidir au moins 12 heures le pot de lait concentré devenu confiture

Avant de servir, retirer l'étiquette d'origine et vous entendre les éloges de vos amis ....

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Commentaires
G
Tu fais bien de me rappeler que j'ai un pot qui attends son heure ... de caramel
J
Oh quel bonheur... Une idée du temps de cuisson quand on n'a pas de cocotte minute?
L
faut vraiment que je teste!
C'est mieux qu'à la cantine ...
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