02 mars 2008
Mes premiers macarons
Si j'avais déjà fait des macarons, jamais je ne les avais
présentés. Il y en a beaucoup qui circulent sur la blogosphère là, ici
ou encore là, tous plus beaux les uns que les autres et sans doute
très bons.
Après m'être interrogée, j'en suis venue à me dire qu'après tout mes
macarons étaient aussi beaux et aussi bons alors, il était peut être
temps de les dévoiler !
Après un nombre important de ratages, j'ai enfin trouvé la méthode
qui fonctionne et la température exacte qui correspond à mon four. Alors si vous ne... [Lire la suite]


